加古川・藤井質店とは?

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2019/7/13/

播州酒・食・文化懇話会☆参院選は7月21日| メイン |子供達と旧居留地散歩☆くら寿司の市場でお買い物

魚町まつびしでハリハリ鍋☆旭屋のスモークタン

こんばんは。「明石市立文化博物館で恐竜展」。「恐竜ワールド~生物進化の大冒険」が、明石市立文化博物館で開幕したニュース。恐竜が生きていた時代から地球上の生命の進化をたどる特別展で、トリケラトプスの全身骨格など約110点が展示されているそうです。恐竜にハマっている息子2人。連れて行ったら喜びそう~。展示期間は9月1日まで。大人800円、大高生600円、中学生以下無料とのこと。さぁ~いつ行こうかな???
明石市立文化博物館 https://www.akashibunpaku.com/


「選りすぐりの旬を味わう」。昨日は仕事を終えてから姫路へ。K様からお声かけをいただき、魚町にある「まつびし」さんで会食。姫路はまだまだ私にとって未知の部分がたくさん。こちらも名の通った老舗とのこと。初めての利用につき、楽しみにしていました。個室に通していただき、煮物のお通しからスタート。お刺身の盛り合わせ、ノドグロの煮付け、そしてメインにはクジラのハリハリ鍋。商業捕鯨が31年振りに再開されたというニュースが流れたのはつい先日のこと。話を伺うと、品質の良いものが安定して手に入るようになったそうです。今や、ハリハリ鍋は豚肉が主流なんて言われますが、本来はクジラ肉を楽しむ料理。有り難くいただきました。で、お店をあとにして二次会。そこで気がついたんですよね。カメラケースを忘れてきたことに...。取りに戻るつもりが、女将さん自ら届けに来てくださいました。老舗の対応に感動。また利用させていただけたらと思います。ごちそうさまでしたm(__)m
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【まつびし】
姫路市魚町45
TEL 079-288-0878
17:00~23:00(Lo 22:00) 日曜・祝日定休


「旭屋のこだわりが凄い!」。今日のおやつは「スモークタン」。高砂市伊保港町にある精肉店「旭屋」さんから購入しました。基本的に牛タンは丸ごと1本買い。家庭向きではありませんが、そこは「欲しい人」を募って何とかします(笑)仕込みから完成まで約10日。中心温度63℃で温燻製された美しすぎる逸品!!!すだちを絞ってスタッフにもお裾分けしたら大好評。牛タン好きな我が子の反応も「おとうさん、どこでかってきたん?もっとたべたい~」。というわけで、もう1本追加注文することにしました。レストランなど飲食店にはそのまま納品するそうですが、個人発注ということでスライスして小分けしてくださるお気遣いも嬉しいです。ワインのお供、ビールのお供、お子様のおやつにスモークタン。手放せない品に出会いました。新田さん、ありがとうございます(^^
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【ミート&デリカ 旭屋】
高砂市伊保港町1-8-13
TEL 079-447-0353
9:30~19:00 日曜定休
http://www.asahiya-beef.com/



それでは「7月13日(土)の金プラチナ買取価格」をお知らせします。
質流れ品即売店の強み。デザインの新しい製品は、相場価格以上で査定します☆
表示は1gの現金買取価格。買取・査定に手数料は一切いただいておりません。
K24=4,996円~ K18=3,779円~
Pt1000=2,799円~ Pt900=2,610円~ Pt850=2,460円~
金プラチナ・宝石・ブランド品、売るのも買うのも藤井質店をご利用ください!



□■ 加古川・藤井質店
  〒675-0066
  兵庫県加古川市加古川町寺家町162
  TEL 079-422-2255
  9:00~20:00 日曜・祝日定休

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