加古川花火テイクアウトグルメ☆姫路塩町 ひさ松
こんばんは。「渋野日向子が全英女子ゴルフ優勝」。AIG全英女子オープンで渋野日向子選手が初出場優勝を果たしたニュース。英ミルトンキーンズのウォバーンGC、通算18アンダーの270。日本勢のメジャー勝利は1977年の全米女子プロ選手権を制した樋口久子さん以来で42年振り2人目。最終ラウンドはテレビにかじりついていたのですが、池越えの12番パー4で1オンを狙った場面で「お~」と声が出てしまいました。優勝を決めた18番のバーディーパットも凄かった。あれを勝負師と言うんだな~。「スマイルシンデレラ」と「シブコスマイル」、流行語大賞にも上がってくるんでしょうね~。
「第48回 加古川まつり花火大会」。実は前日に飲み過ぎて昼過ぎまで放心状態だった日曜日。暑い日が続く=ビールが美味しい=飲み過ぎて二日酔い。気をつけなければいけません(汗)という訳で、貴重な定休日なのに動き出したのは午後から...。毎年第一日曜日は加古川の花火大会です。例年通りならばバーベキューをしながら眺めるのですが、ちょっと今年の暑さは特別だろうと屋内で「BAN-BANテレビ」の生中継を見ながら...ということにしました。今年のメニューは、野口町良野にある日本料理店「無味乃美味 宗佐」さんのお弁当に、弊社から北へ徒歩30秒「焼肉味楽」さんのホルモン鍋という組み合わせ。「ダイエットは明日から」という合言葉で夜遅くまで楽しみました。テイクアウトでお世話になった2店舗、どちらも超オススメです。気になる方は検索してみてくださいね(^^
「姫路塩町の隠れ家割烹」。先月26日、仕事を終えてから姫路へ。素麺屋のKさんと酒屋のKさん、お二人のお供で姫路市塩町にある「佳肴 ひさ松」さんを訪ねました。オープン直後に何度かお邪魔させていただき、それから2年ほどご無沙汰していました。誰も連れて行ってくれないし(笑)というわけで、久し振りにお声かけをいただき、楽しみにしていました。私にとって空白の2年間、個室も増やされて多くのお客さんで賑わっているとのこと。何よりも嬉しかったのは「藤井さん、お久し振りです」という大将からの一言。覚えてくださっていたんだな~と思うと嬉しいものです。食材にも大変こだわりを持っておられ、盛り付けも綺麗、それでいて競合の多いエリアの中でリーズナブルと断言できる価格設定。コース料理だけでなく、アラカルトもOKというのも利用しやすいですね。今回は白ワインに合いそうな...という注文で6品を堪能。どれも素晴らしかったのですが、鮎の焼き加減が絶妙。特に素晴らしかった。これぞ職人です。またお世話になりたいと思います。ごちそうさまでした(^^
【佳肴 ひさ松】
姫路市塩町173
TEL 079-288-1302
http://hisamatsu.shop/
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