加古川・藤井質店とは?

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マイベストプロ神戸

2019/11/ 1/

東京田村「田村御膳」☆ジェラート yellow| メイン |秋のバイクツーリング☆富久錦~がいな製麺所

秋のバイクツーリング☆稲美町・松井農園を見学

こんばんは。「消費増税の複雑さ悪用した便乗詐欺」。兵庫県警が消費税の軽減税率適用やキャッシュレス決済のポイント還元など、複雑な負担緩和策に戸惑う消費者心理につけ込んだ詐欺被害を警戒しているニュース。市職員や銀行員などを名乗り「増税で還付金がある」「キャッシュカードを交換する」などと騙す手口。「銀行員や市職員、警察官がカードを預かったり、暗証番号を聞いたりすることはない」と県警生活安全企画課が注意を呼びかけています。心当たりのない金銭や個人情報の話が出たら、必ず周囲に相談を。


「秋のバイクツーリング(3)」。「がいな製麺所」さんで“おやつ”を食べたら、加古郡稲美町にある田んぼまで移動。金曜日に雨で流れた稲刈りを見学させていただきました。お世話になったのは「松井農園」さん。植わっているのは、代表的な酒米の1つ「山田錦」。加古川唯一の酒蔵「岡田本家(金鵄盛典)」さんで使われる物だそう。米の中でも背が高い部類に入るため、稲穂が充実して重くなってくると倒伏しやすいのが山田錦の難点。直撃は免れたものの、台風の影響を受けてご覧の通りです...。それをものともせず飲み込んでいくコンバインが凄い!!!もっと凄いのは松井さん。僕が持つ稲刈りのイメージは大勢でやるものだったのですが、機械があるとは言え、収穫から乾燥、粒を揃えて袋詰めまで1人!!!(驚)これをいただいているんだと思うとお酒への愛着も倍増です。「僕らが稲刈りを見学したやつやで!」と言っても、何の自慢にもなりませんけどね~(笑)お酒の出来上がり、楽しみにしております(^^
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「秋のバイクツーリング(4)」。山田錦の稲刈り見学を終えて、再びバイクに跨がり畦道を移動。「松井農園」さんといえばトマト農家としても有名ですね。何度か食べさせていただいたのですが超美味しかった。それらを育てているハウスにもご案内いただきました。「ビニールハウス」と聞くと、畑の中にある“かまぼこ形状”のあれを思い浮かべる私。現場に到着してビックリです。奥行き60mを超える巨大な温室(温室という表現で合っているのかな?)。「すごーい」という言葉しか出てきません。足を踏み入れるとトマトの甘酸っぱい香り。トマト好きにはたまらん環境です。品種によって様々な工夫がされていることを学び、同時にこの業界にも人手不足の波が襲っていることを知りました。農作物の成長に日曜や祝日はありませんもんね。物凄い時間を費やして向き合っているから美味しい物が出来る。農家って凄い。我が家の鉢植えとは別格だわ(笑)大変良い勉強になりました。松井さん、ありがとうございました。
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