岡田本家 盛典の直売所☆麺工房おおにし rTS饂飩
こんにちは。「AI、世界雇用の4割に影響」。国際通貨基金（IMF）が人工知能（AI）の発展によって世界雇用の約4割が影響を受けるとの報告書をまとめたニュース。AIの普及によってプラス効果となる生産性の向上と、労働者の仕事を奪うマイナス効果の双方を分析したもの。特に影響を受けるのは先進国で58％、新興国と低所得国は33～24％との予測だそうです。質屋業界でもAIに頼る部分が出てきています。しっかりとアンテナを張っていないと時代の流れに取り残されそうですね。怖い、怖い。
「加古川伝統の純米酒」。1874年（明治7年）創業、加古川の老舗酒蔵「岡田本家」の直売所がリニューアルしたのは昨年11月のこと。綺麗になった店舗を初訪問。駐車場の真正面へ店舗が移動したことで、とても利用しやすくなりました。店内では「盛典」各種をはじめ、県立農業高校のサルビアから採取された花酵母を使う「花てがみ」、飲むことで地域の資源を巡らせるSDGsの日本酒「環（めぐる）」、人気の大吟醸酒粕などを販売しています。タイミングが合えば杜氏とも話せるので、酒造りに興味があるかた、足を運んでみてはいかがでしょうか？？？ちなみに私、この日は盛典特製Tシャツを予約（XLが在庫切れだったので）。個人的にはポロシャツを作って欲しいな～。この声が岡田さんに届きますように（笑
【岡田本家】
加古川市野口町良野1021
TEL 079-426-7288
火～金 10:00～18:00 土日祝 10:00～17:00
月曜定休 5～10月は第2・第4日曜日も休業
http://www.okadahonke.jp/
「謎のうどん、rTS」。ワイン会仲間から「一度食べてみてください！」と聞かされていた「rTS饂飩（うどん）」。加古川工業団地内、大西食品直営の「麺工房おおにし」へ足を運びました。オープン時刻11時半前に到着すると既に駐車場にはお客さんが。席に案内されて10分もすれば満席になりました。相変わらず人気ですね。さてさて、お目当ての「rTS」。科学的な何かかと思いきや、その正体は「r＝ラー油、T＝とろろ、S＝そぼろ」のぶっかけうどん。中華っぽい風味なので餃子とも相性抜群。とろろが入っているので思った以上にお腹にたまります。麺をさらえたあと、ごはんを投入する方も多いのだとか！？絶対に美味しいやつ～と思ったのですが、それを聞く前に餃子を注文してしまったので断念。次の楽しみに取っておきます(^^
【麺工房おおにし】
加古川市野口町水足130
TEL 079-426-0550
平日 11:30～13:30 土祝 11:30～14:00
日曜定休
http://oonishifoods.com/menkoubou.html
それでは「1月23日（火）の金プラチナ買取価格」をお知らせします。
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〒675-0066
兵庫県加古川市加古川町寺家町162
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9:00～19:00 日曜・祝日定休
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